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2024年8月14-16日 | 上海新国际博览中心

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内装工业化展|不锈钢橱柜能否成为厨电行业的下一桶金?

  内装工业化展据了解数据显示,预计2022年中国家电市场客厅场景零售额容量为2951亿元,同比增长0.5%;厨房场景零售额为3033亿元,同比增长2.3%。
  
  蕴含千亿大市场的小小厨房,正在成为各方势力的角斗场。
  
  定制家居、综合家电巨头前赴后继跨界布局厨房场景,掘金厨房经济;专业厨电企业反向跨界,当传统厨电市场增长日趋逼近天花板之时,将商业触角延伸至橱柜,寻求新的增长点。
  
  而在厨房场景的角力过程中,继集成灶、洗碗机之后,不锈钢橱柜渐有成为“新宠儿”的势头。近来,《厨电新观察》在走访过程中得知,浙江区域的诸多集成灶企业均已上马不锈钢橱柜项目。
  
  那么,当下布局不锈钢橱柜的企业有哪些?他们的不锈钢橱柜项目推进到什么程度?不锈钢橱柜又能否成为厨电行业的下一桶金呢?下面就随内装工业化展一起来了解一下。
  

  01
  
  不锈钢橱柜赛道火热,迎来一众入局者

  
  内装工业化展据了解从入局不锈钢橱柜赛道的企业类型来看,分为两大类:其一,以法迪奥、百能、邦克为代表的专业不锈钢橱柜企业,该类企业主要分布于广东;另一类是以方太、华帝、亿田、火星人、森歌、厨厨味睐、弗乐卡等代表的跨界入局者,该类企业大多数分布于浙江。
  
  而跨界者基于入局的方式不同,又分为三种类型:其一,以方太、华帝、美大为代表,设立独立的不锈钢橱柜品牌;其二,以亿田、火星人、森歌为代表,厨电与不锈钢橱柜套系化组合,探索厨电与橱柜的一体化;其三,以欧派、老板为代表,采用品牌联盟的形式,布局整体厨房。
  
  那么,以上这些布局不锈钢橱柜的企业表现如何呢?接下来,我们从几个代表性企业身上窥斑见豹。
  
  首先,专业不锈钢橱柜企业法迪奥,年产值近6个亿。据悉,法迪奥成立于2011年,专业从事高端不锈钢研发制造,主要用于飞机、游轮、汽车、航空等科技产品的使用材料,生产实力强,拥有专业不锈钢产品研发基因。
  
  其不锈钢橱柜定位于艺术家居,曾携手吴晓波打造“新国货”IP,并与知名设计师梁景华先生推出新中式不锈钢厨柜“墨韵”“悦韵”,打破行业同质化。可以说,研发实力与设计水平双在线。
  
  其次,跨界入局者表现不一。
  
  华帝2016年即提出“橱柜与电器是一个有机的整体”概念,并通过全资子公司进行整体橱柜的生产与销售,近来还提出“华帝家居”品牌,涵盖整体厨房、全屋定制、智能家居三大领域。据悉,2018年华帝橱柜业务在所有产品中增速最高,同比增长60.82亿元,营收3.60亿。有业内人士表示,华帝可能是厨电行业里橱柜做的最好的。
  
  去年,森歌提出“森歌新集成,理想新厨房”的概念,率先布局集成厨电套系化,在集成灶与洗碗机两大品类基础之上,积极拓展不锈钢橱柜产品线。并于2021年4月落地森歌首家不锈钢整体厨房旗舰店。
  
  与此同时,亿田于2021年重磅发布集成厨房+高定厨房双爆品,从构建整体厨房生态的视角,探索厨电与不锈钢橱柜的一体化。去年,在一众知名设计大咖的见证下,其首家高端定制厨房旗舰店于杭州揭幕。
  
  作为厨电企业的全新增长点,先入局者已凭借先发优势与深厚品牌积淀取得一定成绩,而新入局者具体经营规模暂未可知,但是围绕厨电与橱柜的一体化布局却十分坚定。
  

  02
  
  不锈钢橱柜能否成为厨电的下一桶金?

  
  内装工业化展据了解不锈钢橱柜其实并非新鲜事物,早在2008年,在意大利、德国就已经流行用不锈钢制作高端橱柜。在日本,使用不锈钢橱柜的家庭高达80%,欧洲皇室庄园中的厨房主要使用的也是不锈钢橱柜。
  
  后来,在广东、福建、浙江等家居企业聚集之地,不锈钢生产工艺与设备被引进国内。起初,因为颜色单一、工艺不成熟、价格昂贵等因素掣肘,市场热度并未逐渐走高。
  
  到了近年,在消费升级与市场环境变迁下,不锈钢橱柜再掀新热潮。
  
  一方面,伴随全球木材资源越来越匮乏,符合循环利用、健康环保国家发展方向的不锈钢橱柜备受青睐,据悉,国家卫健委在给商业厨房颁发卫生许可证时,就强调厨房中与食品接触的一定要使用不锈钢材质。
  
  另一方面,随着消费者健康意识与消费意识提升,人们对于木质橱柜甲醛超标提出质疑,并在各大企业市场教育之下,对不锈钢橱柜的无甲醛、防火防潮、持久耐用、好打理等优势认知更加深入,不锈钢市场逐渐“热”起来。这也是,各方势力削尖了脑袋布局不锈钢橱柜赛道的原因所在。
  
  相关数据显示,近几年不锈钢橱柜年增速达30%以上,有超过38%的消费者表示未来3-5年会选择购买安装不锈钢橱柜。未来5年,我国不锈钢整体橱柜需求总量至少2900万套,平均每年580万套。
  
  不锈钢橱柜的市场潜力可谓充满想象,但据相关统计数据显示,其渗透率仅有2%。如此数据,与洗碗机旗鼓相当。那么,“大空间,小市场”的不锈钢橱柜若想真正爆发,成为厨电行业的下一桶金,还缺点什么呢?
  
  首先,高昂的价格注定只能为小众高端群体服务。众所周知,相较于实木橱柜,不锈钢橱柜生产成本与市场售价偏高昂。如果无法通过规模效应,降低边际成本,则很难将市场蛋糕做大。当然,规模与成本相辅相成,如何在动态中寻找到平衡,需要企业去衡量与制定策略。
  
  可喜的是,布局不锈钢橱柜的企业正在证实这个赛道大有可为。据悉,现在不锈钢橱柜企业年复合增长率在45%以上,随着标准化生产、产能问题得以解决,不锈钢橱柜产品价格将随之下降。
  
  其次,当前不锈钢橱柜制造企业生产方式相较原始,人工成本较高,生产工艺标准有待进一步完善,效率有待进一步提升。在此值得一提的是,老板电器投资创立的厨厨味睐依托5G、AIOT等智能交互、大数据在厨房领域的技术平台开发,基本实现不锈钢橱柜的高效柔性生产与数字化管理。
  

  结语
  
  内装工业化展从市场潜力来看,不锈钢橱柜有资格被称为厨电行业的下一桶金。但,从产业发展现状与消费认知来看,“仍需与时间做朋友”。
  
  来源:网易